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新年伊始,浙江农林大学不少教师都收到了一份特殊的新年礼物——网络电玩城百草园里种植培育的栀子果。栀子是国家首批药食两用资源,具有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒功能,以栀子为重要原料的清开灵、热毒宁等中成药,入选多地新冠肺炎中医药防治方案。
食品与健康学院教授张有做长期从事栀子研究,不仅在校外建有大批的栀子基地,在网络电玩城的百草园也种植了不少栀子。在学院的组织下,10多名教师志愿者集体前往百草园采收栀子,制作新鲜栀子茶1000多份,送到部分师生手中,给大家泡茶喝,助力抗击病毒。
和张有做一样,食品与健康学院教授吴学谦,长期从事中药资源与保健食品的研发工作,近年来主要从事三叶青研发工作。得知网络电玩城师生的实际需要后,吴学谦专门给学院写了信,赠送了一批冻干三叶青粉直接口服中药饮片,并详细注明使用方式方法。中药材三叶青的用药部位,为葡萄科崖爬藤属植物三叶青的块根、果实或全草,全年可进行采收,晒干或鲜用均可。其性平、味微苦,具有清热解毒、祛风化痰、活血止痛等功效。
吴学谦还组织中药学科的许海顺、卢继东、徐娟等多位教师编写病毒防控知识,利用各成员单位公众号、微信群、钉钉、QQ群等线上平台宣传防控知识,帮助民众居家防控疫情。吴学谦希望,作为学院的教师,能够发挥自己的研究成果的力量,助力网络电玩城一起抗击病毒、守护师生健康。
此外,浙江食品与健康学院中药学科相关研究的教师们,也纷纷发挥自己的专业所长,通过赠香囊、送中药等方式,助力广大师生一起抗击病毒,开启更美好的新年。